হিমালয়ান পিংক সল্ট (গুড়া)

হিমালয়ান পিংক সল্ট। হিমালয় লবণ বা হিমালয়ান লবন বা গোলাপি লবণ হল শিলা লবণ যা হিমালয়ের পাদদেশে পাকিস্তানের পাঞ্জাব অঞ্চল থেকে খনন করা হয়। এই লবণে প্রায়শই খনিজ পদার্থের কারণে গোলাপী আভা থাকে, এটি প্রাথমিকভাবে বিশুদ্ধ খাবার লবণ হিসাবে ব্যবহৃত হয় তবে রান্না এবং খাবার তৈরি , লবন বাতি এবং লবন পানি দিয়ে চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়।