এপল সিডার ভিনেগার (হোমমেইড)

অ্যাপল সিডার ভিনেগার অনেকদিন আমাদের স্টকে ছিল না। আমরা এটা আবার এনেছি।
তবে যেহেতু তুর্কি ভিনেগার আর আসছে না, আবার আম্রিকান ব্র্যাগেরটা আনতে দিল সায় দিচ্ছে না, এজন্য আমরা আবারও হোমমেইড ভিনেগার রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
আমরা যে ভাইদের থেকে বানিয়ে নিচ্ছি, উনারা ৫বছরের বেশি সময় যাবত ভিনেগার বানাচ্ছেন, আমি নিজেও কয়েকবার উনার থেকে ভিনেগার নিয়ে খেয়েছি। ভালোই ছিল। সব মিলিয়ে ভরসা রাখা যায়।
—
আচ্ছা, ভিনেগার এমনিতে বাইরেই ভালো থাকে। তবে নরমাল ফ্রিজে রেখে খেলে একবছরেরও বেশি ভালো থাকবে ইনশাআল্লাহ।
সো, আপেলের ভিনেগার স্টকে আছে। আগ্রহীরা অর্ডার করতে পারেন।